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清蒸生蚝最简单的做法不带壳_清蒸生蚝最简单的做法


【资料图】

小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到清蒸生蚝最简单的做法不带壳_清蒸生蚝最简单的做法方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于清蒸生蚝最简单的做法不带壳_清蒸生蚝最简单的做法的相关内容。

1、材料:生蚝10个、蒜头半头、生抽50g、花生油20g、盐鸡粉5g、料酒20g、红葱头、沙姜小头、小米椒小头、青椒一个、小橘子两个、香菜两个、大葱两根、生姜半头。

2、除小青橙外所有食材切丁,调料拌成酱。

3、取搪瓷锅,中火预热三分钟,锅底抹油,铺上葱段和姜片。

4、将食材和酱料混合均匀,将小青橘的榨汁混合备用。

5、将生蚝摆放整齐,倒入料酒。用中火蒸五分钟,再炖三分钟。

6、打开盖子,加入果汁即可食用。

7、小贴士:生蚝也被称为牡蛎。吃了可以刺激食欲,而且营养价值丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子等营养物质。此外,还有大量的碘离子和锌离子。而且生蚝含有多种维生素B族和人体必需的氨基酸,还能提高智力,提神醒脑,提高免疫力。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 多种维生素 打开盖子 营养价值

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